ナチスのキッチン_読書メモ_220512
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May 13, 22
スライド概要
藤原辰史著「ナチスのキッチン」食べるための環境史〜
の読書メモです。手を動かして文章を辿ることを目的にとっています。
登場人物はネットで検索して顔を書いてみる、プロフィールを書き写しています。
読書の助けとしてご利用いただけますようにお願いします。
第三者への配布はご遠慮ください。
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出版社 : 東洋経済新報社 (2016/10/21)
発売日 : 2016/10/21
言語 : 日本語
単行本 : 428ページ
ISBN-10 : 4492533877
ISBN-13 : 978-4492533871
寸法 : 13.2 x 2.7 x 19.5 cm
株式会社社員食堂のCEOです。 社会人大学院生：デジタルハリウッド大学大学院 栄養士、DXプロマネ
