食品グリセリンの世界市場：産業分析、市場規模、競合環境、現状と展望2025-2031
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February 19, 25
スライド概要
QYResearch調査チームの最新レポートである「2022～2028年グローバル食品グリセリン市場レポート」によると、2022年から2028年の予測期間中のCAGRが3.4%で、2028年までにグローバル食品グリセリン市場規模は8.7億米ドルに達すると予測されている。
QYResearchのトップ企業研究センターによると、食品グリセリンの世界的な主要製造業者には、Wilmar International、Emery Oleochemicals、P&G Chemicals、Cargill、KLK OLEO、SinarMas、IOI Oleochemicals、Oleon、Pacific Oleochemicals、Musim MASなどが含まれている。2022年、世界のトップ10企業は売上の観点から約48.0%の市場シェアを持っていた。
食品グリセリン市場は、その成長を促進するいくつかの重要な要因の影響を受けている。以下は、その主要な推進要因の一部である：
1. 食品・飲料業界における需要の増加： 食品グリセリンは、食品・飲料業界で甘味料、保湿剤、保存料として広く使用されている。ベーカリー製品、菓子、乳製品、飲料における需要の増加は、市場の重要な促進要因である。
2. 健康上の利点： 食品グリセリンは、糖尿病患者の砂糖代替としての役割や水分補給を強化する能力など、その健康上の利点が認められている。こうした利点により、健康志向の消費者の間でその魅力が高まっている。
3. 有機・天然素材への需要の高まり： 食品において天然素材やオーガニック素材への嗜好が高まっており、植物油由来の食品グリセリンはこの需要に応えている。
4. 健康とウェルネス分野の拡大： スポーツ栄養や栄養補助食品を含む健康とウェルネスの分野では、運動能力と水分補給をサポートするその特性により、食品グリセリンがしばしば取り入れられている。
5. 医薬品および化粧品業界の成長： 食品グリセリンは、食品・飲料業界と密接な関係にある医薬品や化粧品に使用されている。エモリエント作用と保湿作用があるため、これらの分野で重宝されている。
6. 持続可能性と環境への配慮： 再生可能資源から食品グリセリンを製造することは、持続可能性の目標に合致しており、環境意識の高い消費者や企業にとって魅力的な特徴である。
7. 生産技術の進歩： 酵素プロセスの使用や精製技術の改善など、食品グリセリンの生産における革新は、製品の品質と効率を高める。
8. 新しい用途の研究開発： 食品グリセリンの新たな用途の発見を目指した継続的な研究開発努力は、その市場範囲を拡大する。
9. 規制面のサポート： 食品グリセリンのような天然で安全な食品添加物の使用を促進する有利な規制や基準は、さまざまな用途での採用を促進する。
10. グローバル化の進展： 食品および飲料市場のグローバル化は、食品グリセリン・メーカーが顧客基盤を拡大し、新市場に参入する機会を創出する。
11. 発展途上国の経済成長： 発展途上国の経済成長は、可処分所得の増加と加工食品に対する需要の増加をもたらし、これが食品グリセリン需要を牽引する。
12. 消費者の意識： 食品と飲料に天然有機製品を使用することの利点に関する消費者の意識の高まりが、食品グリセリンの需要を押し上げている。
13. バイオディーゼル生産： バイオディーゼルの生産では副産物としてグリセリンが発生するが、これは食品グリセリンに精製することができ、市場に持続可能な供給源を提供する。
14. 戦略的提携とパートナーシップ： メーカーとエンドユーザーの間の戦略的提携は、市場の拡大と製品のイノベーションを促進する。
15. マーケティングとブランディング： 効果的なマーケティングおよびブランド戦略は、食品グリセリンの独自の販売提案を強調し、市場での認知度を高めることができる。
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各ページのテキスト
食品グリセリン 世界総市場規模 QYResearch 調査チームの最新レポートである「2022～2028 年グローバル食品グリセリン市場レポート」 によると、2022 年から 2028 年の予測期間中の CAGR が 3.4%で、2028 年までにグローバル食品グリセ リン市場規模は 8.7 億米ドルに達すると予測されている。 Figure 1: 食品グリセリン 世界総市場規模 上記の図表／データは、QYResearch の最新レポート「食品グリセリン―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、 2025～2031」から引用されている。
Figure 2: 世界の 食品グリセリン 市場におけるトップ 19 企業のランキングと市場シェア（2022 年の 調査データに基づく；最新のデータは、当社の最新調査データに基づいている） 上記の図表／データは、QYResearch の最新レポート「食品グリセリン―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、 2025～2031」から引用されている。ランキングは 2023 年のデータに基づいている。現在の最新データは、当社の最新調査データに基づ いている。 QYResearch のトップ企業研究センターによると、食品グリセリンの世界的な主要製造業者には、Wilmar International、Emery Oleochemicals、P&G Chemicals、Cargill、KLK OLEO、SinarMas、IOI Oleochemicals、 Oleon、Pacific Oleochemicals、Musim MAS などが含まれている。2022 年、世界のトップ 10 企業は売 上の観点から約 48.0%の市場シェアを持っていた。 食品グリセリン市場は、その成長を促進するいくつかの重要な要因の影響を受けている。以下は、その 主要な推進要因の一部である：
1. 食品・飲料業界における需要の増加： 食品グリセリンは、食品・飲料業界で甘味料、保湿剤、保存料と して広く使用されている。ベーカリー製品、菓子、乳製品、飲料における需要の増加は、市場の重要な 促進要因である。 2. 健康上の利点： 食品グリセリンは、糖尿病患者の砂糖代替としての役割や水分補給を強化する能力な ど、その健康上の利点が認められている。こうした利点により、健康志向の消費者の間でその魅力が高 まっている。 3. 有機・天然素材への需要の高まり： 食品において天然素材やオーガニック素材への嗜好が高まってお り、植物油由来の食品グリセリンはこの需要に応えている。 4. 健康とウェルネス分野の拡大： スポーツ栄養や栄養補助食品を含む健康とウェルネスの分野では、運 動能力と水分補給をサポートするその特性により、食品グリセリンがしばしば取り入れられている。 5. 医薬品および化粧品業界の成長： 食品グリセリンは、食品・飲料業界と密接な関係にある医薬品や化 粧品に使用されている。エモリエント作用と保湿作用があるため、これらの分野で重宝されている。 6. 持続可能性と環境への配慮： 再生可能資源から食品グリセリンを製造することは、持続可能性の目標 に合致しており、環境意識の高い消費者や企業にとって魅力的な特徴である。 7. 生産技術の進歩：酵素プロセスの使用や精製技術の改善など、食品グリセリンの生産における革新は、 製品の品質と効率を高める。 8. 新しい用途の研究開発： 食品グリセリンの新たな用途の発見を目指した継続的な研究開発努力は、そ の市場範囲を拡大する。 9. 規制面のサポート： 食品グリセリンのような天然で安全な食品添加物の使用を促進する有利な規制や 基準は、さまざまな用途での採用を促進する。 10. グローバル化の進展： 食品および飲料市場のグローバル化は、食品グリセリン・メーカーが顧客基盤 を拡大し、新市場に参入する機会を創出する。 11. 発展途上国の経済成長： 発展途上国の経済成長は、可処分所得の増加と加工食品に対する需要の増 加をもたらし、これが食品グリセリン需要を牽引する。 12. 消費者の意識：食品と飲料に天然有機製品を使用することの利点に関する消費者の意識の高まりが、 食品グリセリンの需要を押し上げている。 13. バイオディーゼル生産： バイオディーゼルの生産では副産物としてグリセリンが発生するが、これ は食品グリセリンに精製することができ、市場に持続可能な供給源を提供する。
14. 戦略的提携とパートナーシップ： メーカーとエンドユーザーの間の戦略的提携は、市場の拡大と製 品のイノベーションを促進する。 15. マーケティングとブランディング： 効果的なマーケティングおよびブランド戦略は、食品グリセリ ンの独自の販売提案を強調し、市場での認知度を高めることができる。 本レポートがもたらすもの： 1.市場データの提供：市場の過去データ（2019 年～2023 年）と予測データ（2030 年まで）を提供し、市場 の成長トレンドを特定します。 2.セグメンテーションと構造：主要地域・国、製品タイプ、用途に基づく市場セグメントを示し、市場の構 造とダイナミクスを理解します。 3.主要メーカーの分析：市場における主要なメーカーを特定し、製品、売上、市場シェア、競争環境、SWOT 分析、今後数年間の開発計画に焦点を当てて詳細に分析します。 4.成長動向と展望：成長動向、将来の展望、市場全体への貢献度に関する情報を提供します。 5.主要な要因の分析：市場の成長に影響を与える主要な要因（成長性、機会、促進要因、業界特有の課題、 リスク）について詳細に説明します。 6.地域別予測：主要地域・国別のサブマーケットの売上を紹介し、地域ごとの市場動向を分析します。 7.競合動向の分析：市場における競合他社の動きを追跡し、事業拡大、契約、新製品発売、買収などの競争 戦略を分析します。 8.メーカー情報：主要プレイヤーを戦略的にプロファイリングと成長戦略を包括的に分析します。 【総目録】 第 1 章：製品概要、世界の市場規模予測、最新の市場動向、推進力、ドライバー、機会、および業界メーカ ーが直面する課題とリスク、市場の制約を分析する。（2019～2030） 第 2 章：メーカーの競合分析、トップ 5 社とトップ 10 社の売上ランキング、製造拠点と本社所在地、製品、 売上および市場集中度、最新の開発計画、合併および買収情報など、詳細な分析を提供する。（2019～2024） 第 3 章～第 4 章：製品別と用途別の分析を提供し、世界の売上（2019 年から 2030 年まで）を含む。 第 5 章：地域別での売上を紹介します。 各地域の市場規模、 市場開発、将来展望、 市場空間を紹介する。 （2019～ 2030） 第 6 章：国別での売上成長トレンドと売上を紹介します。各国・地域の製品別と用途別の主要データを提供
する。 第 7 章：市場における主要企業情報を提供し、会社概要と事業概要を詳細に紹介する。売上、粗利益率、製 品紹介、最近の開発などが含まれる。 第 8 章：業界の上流、中流、下流を含む業界チェーンを分析します。また、販売モデルや流通チャネルにつ いても分析する。 第 9 章：研究成果と結論。 第 10 章：付録 QYResearch 会社概要 QYResearch（QY リサーチ）は、質の高い市場調査レポートとコンサルティングサービスを提供する専 門的な企業で、2007 年にカリフォルニア州で設立されました。米国、日本、韓国、中国、ドイツ、イン ド、スイス、ポルトガルなど、世界各国に支社を展開し、17 年以上の経験を持つ専門家たちが顧客に最 適な市場データを提供しています。 当社のサービス範囲はエネルギー、化学、エレクトロニクス、ヘル スケア、食品・飲料、自動車、機械・設備など、さまざまな業界にわたります。業界ごとの深い知見を基 に、お客様が市場のトレンドを把握し、適切な戦略を立案できるようにサポートしています。QYResearch の専門アナリストは、特定の市場動向を詳細に分析し、予測レポートとしてまとめ、重要な業界情報を 提供します。 さらに、ウェブサイトは 5 カ国語に対応し、各種決済通貨をサポートしているため、グロ ーバルな顧客の多様なニーズに対応しています。 ■レポートの詳細内容・無料サンプルお申込みはこちら https://www.qyresearch.co.jp/reports/1155971/food-glycerine ■世界トップレベルの調査会社 QYResearch https://www.qyresearch.co.jp/ ■本件に関するお問い合わせ先 QY Research 株式会社 日本現地法人の住所： 〒104-0061 東京都中央区銀座 6-13-16 銀座 Wall ビル UCF５階 TEL：050-5893-6232（JP）；0081-5058936232 マーケティング担当 [email protected]